奶香罗宋汤的做法

2019年05月15日 来源:

奶香罗宋汤的原料:牛肉;

奶香罗宋汤的配料:西芹、洋葱、土豆、胡萝卜、卷心菜、蕃茄、红肠、面粉、奶油、胡椒粉、黄油、番茄沙司;

奶香罗宋汤的做法:

1、用黄油煸炒西芹、洋葱、土豆、胡萝卜、卷心菜;

2、把面粉在干锅里炒黄;

3、开始煸炒蕃茄,炒到油和酱融和在1起,再加入适当的糖和炒好的面粉;

4、然后就把所有的材料统统扔进已熬好的牛肉汤里,放了3块奶油,倒了大半瓶沙司,开小火渐渐煮2小时,就炖出了如此奶香的罗宋汤。

家常菜做法大全温馨提示:

番茄沙司(不管有没有色素还是需要的)

健康提示:

牛肉:

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适合。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用。

食品相克:

牛肉:

不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

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